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シェラカップでクッキング

1 :ぴろぴろ:03/01/19 00:53
シェラカップを使った、おまいらの得意な料理を紹介してください。

2 :底名無し沼さん:03/01/19 01:02
ちゃんとコッフェル使います。シェラカップではロクなものができないでしょ。

3 :コンタクト:03/01/19 01:29
シェラカップじゃないんですけど・・・。
あの形状の利点で、直火で底あぶってもふちが思いのほか熱くならないっ
てのがありますけど、その意味では(=同様の利点を持つものとして)今
使ってるモンベルの600ccチタンコップは中々いいです。
バーナーで底がんがん熱してもふちは熱くならず、インスタントのスープ
とか作って、即くち付けて飲めます。

4 :底名無し沼さん:03/01/19 01:33
ベビースター

5 :底名無し沼さん:03/01/19 01:40
>>3
形状じゃなくて素材でしょ。
仮にアルミノシェラカップがあったら持ち手もすぐに熱くなる。

6 :底名無し沼さん:03/01/19 04:15
>>3
ものによっては使いにくいということ・・・米は炊けない。

7 :真P-2 ◆Rz0C.0000A :03/01/19 04:39
前にも似た様なスレがあったけど、その時に俺は試しに米を炊いてみて報告したよ。
結論から言うと、米の量は極少量(0.3合位)水はその倍。セオリーを無視してずっと弱火。
すぐ沸騰するから、結果的に加熱時間が短くって芯が残ると思うんだよね。
それと、俺の場合アルミホイルで蓋したけど、どうやら要らないみたい。
出来上がる様を見続けるのも乙なものだね。
それからチンチンに熱くなるので皮手が必要。
でも、0.3合ばかり米炊いたってなあ。非常時ならともかく。普通にコッフェルとかで炊くほうがイイね、米に限っては。
他にも前のスレで色々シエラカップ使った料理のこと書いたんだけど、板が移転した所為なのか既読マークが消えちゃってて前のスレが見つからないよ。
思い出したらここに書いていきます。
シエラカップでも色々チープな面白いものが作れるよ、多分。

8 :山崎渉:03/01/19 06:57
(^^)

9 :底名無し沼さん:03/01/19 09:28
ハロキャップしてお湯を沸かすと、沸騰したとたん熱湯が噴き出す
火傷しますた

10 :底名無し沼さん:03/01/19 16:00
>>7

キミみたいな初心者な人向けサイト教えてあげるよ。
エキスパートの集まりじゃ無いから良いと思うよ。
シェラカップでの飯の炊き方も参考になる筈だよ。

http://www.bitpirates.com/sierra-cup/index.shtml



11 :真P-2 ◆Rz0C.0000A :03/01/20 02:41
>>10
あんたの人を見下したような文章にはカチンときたが、紹介されているサイトは面白そうだな。ブックマークに入れておくよw


12 :真P-2 ◆Rz0C.0000A :03/01/20 04:34
前のスレに書いたレシピを思い出したので。
「にんにくのオイルフォンデュ」
なんだよ、普通じゃんと思った人、大正解。
オリーブオイルをシエラカップに張って温める。量は、後でにんにくの粒を入れたときにひたひたになる程度。
温度は、にんにくの粒を入れたときにいい感じでアワが上がってくる程度。
頃合いを見て楊枝でにんにくを引き上げて食す。酒のつまみに最高よ。ホクホクしててイモみたいだし、全然くさくない。
しかも、このレシピのキモは、ストーブを使わなくてランタンの上にシエラカップを置いて作ることができるったことなんだ。
夜更けの酒飲みにお勧めする。
でも油使うからチンチンに熱くなるし、決して油断して火傷などしないように。

13 :底名無し沼さん:03/01/20 04:45
>>12
それ、今度やってみるよ。

14 :底名無し沼さん:03/01/20 07:15
夕げでも朝げでもいいから生味噌タイプの即席味噌汁に
ベーコンたっぷり入れる
おろしにんにくたっぷり入れる
最後に七味たっぷり入れる
抜群にうまいあるよ

15 :底名無し沼さん:03/01/20 07:22
>このレシピのキモは、ストーブを使わなくてランタンの上にシエラカップを置いて
>作ることができるったことなんだ

俺プリムスなんだけど、乗せたら完全に塞がる。メッシュかひと工夫要る。

16 :15:03/01/20 07:23
ランタンの上蓋を平らにすればよいのか・・・・

17 :底名無し沼さん:03/01/20 12:38
>>12
ンマソー!!
もらい!
>>14
火使うアルカ?

18 :底名無し沼さん:03/01/20 12:42
>>
私、林檎使い
IE5じゃ見れましぇん
ネスケなら見れました

19 :底名無し沼さん:03/01/20 12:44
↑↑↑
>>10でした

20 :底名無し沼さん:03/01/20 13:17
シェラカップはあまりに小さすぎるので(2つもあるのにお蔵入り)
自分も600ccのチタンボールを使ってる

21 :底名無し沼さん:03/01/21 11:12
ジャパンの幸麺
1つ24円でメチャ安!! 


22 :底名無し沼さん:03/01/21 14:29
>>12
何処にでもいる→あ・な・た。

23 :底名無し沼さん:03/01/21 17:32
あのさ、大手百円ショップDでシェラカップ風のなべが売られてますよ(約1000ml)

24 :山崎渉:03/01/22 19:35
(^^;

25 :底名無し沼さん:03/01/23 21:03
age

26 :底名無し沼さん:03/01/27 02:29
ちびろくラーメン!ナハナハ
 ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

   ∧∧∩ヾ__
  (´∀`     \
 (人____・_ン3

27 :底名無し沼さん:03/01/27 15:58
アルミのシェラカップって見ないね。

28 :底名無し沼さん:03/02/04 01:00
ホットケーキの素を買ってきて、おうちで蒸しケーキを作ってみました。

29 :底名無し沼さん:03/02/06 11:33
じゃ、おれはプリンつくってみるべ

30 :山崎渉:03/03/13 16:03
(^^)

31 :底名無し沼さん:03/04/12 21:19
ほしゅ   

32 :底名無し沼さん:03/04/12 22:26
○シエラカップ
×シェラカップ

33 :山崎渉:03/04/17 11:08
(^^)

34 :底名無し沼さん:03/04/17 13:22
ふと思ったんだけど、ジュラルミンってクッキングウェアの材料としてどうなん
だろうか。軽いし、アルミよりは強いし、値段もチタンよりは安そうなんだけ
ど。

35 :底名無し沼さん:03/04/17 19:49
熱くて熱くて火にかけられんし、柔らかい。

36 :山崎渉:03/04/20 05:32
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

37 :山崎渉:03/05/22 01:50
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

38 :山崎渉:03/05/28 16:42
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

39 :底名無し沼さん:03/05/30 21:40
age

40 :底名無し沼さん:03/06/01 22:42
白ワインと融けるチーズをとろ火にかけてソーセージや茹でたブロッコリーで一人用フォンデュ

41 :底名無し沼さん:03/06/01 22:59

ぶーっ!何を今更・・って感じだす

42 :底名無し沼さん:03/06/03 14:42
>>41
いや、うまそう
でもソーセージやブロッコリーをシェラカップで茹でられるだろうか

43 :底名無し沼さん:03/06/24 18:30
>>27
ってか、本家シェラクラブのシェラカップはアルミ製だろうと遅レス

44 :底名無し沼さん:03/06/24 18:47
俺のカップは真鍮製、自作のふたをして米を炊くと普通に炊けるよ。
 でも、実用的な量じゃないな。
 

45 :底名無し沼さん:03/06/24 18:49
ふたなしでもたけるです。いちぜんぶん。

46 :底名無し沼さん:03/07/14 01:26
>>45
どうやるの?

47 :底名無し沼さん:03/07/14 03:59
>>46
ふた無しでやるんではなかろうか?

48 :底名無し沼さん:03/07/15 10:12
めし袋を自作してるのをどっかのサイトで見たよ

49 :底名無し沼さん:03/08/04 17:39
湯炊きだろ

50 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

51 :45亀レス:03/08/04 18:04
>>46
ふたなしでたけまつ。ちゅういしてつきっきりでいれば
こげません。

52 :底名無し沼さん:03/08/04 21:51
アリゾナストーブどっかいっちゃったよ

53 :底名無し沼さん:03/08/04 22:37
フライパンがあるはずだと思って買ったステーキ用ラム肉
そしたらフライパンが急に使えないことに
シェラカップじゃないけどカスケードカップでステーキ焼いて食ったよ
何とかなるもんだけど焦げ焦げになったな・・

54 :_:03/08/04 22:37
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/hankaku02.html

55 :山崎 渉:03/08/15 21:38
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

56 :底名無し沼さん:03/09/06 23:23
○シエラカップ
×シェラカップ

57 :底名無し沼さん:03/09/06 23:27
やっぱし永谷園の海苔茶漬とコンビニ梅おにぎり

58 :底名無し沼さん:03/10/06 13:55
ちょっと小さすぎやしないか

59 :底名無し沼さん:03/10/07 21:18
>>58
そんなときはロッキーカップ

60 :底名無し沼さん:03/10/08 02:50
ふと思ったが、こてっちゃんを使ってモツ煮込みは出来ないものかな・・・

61 :60:03/10/08 04:27
こてっちゃんのモツ煮、結局自分で作って試してみました。夜明けも近いのに・・・
こてっちゃんがワンパック丸ごと冷蔵庫の中にあったので、シエラカップじゃなくて
ミルクパンで作りました。

まず、日本酒ちょっぴり、ミリンちょっぴり、そこにこてっちゃん。
更に水をひたひたに張って沸騰させます。
ぐつぐつして灰汁が出てきたらこまめにすくって、チューブの生姜とにんにくを
それぞれちょっぴり入れて、味見をします。

今回はミリンが多すぎたみたいなので、汁をちょっと捨てて味噌と塩を足しました。
酒とミリンは、ホンの一寸でいいみたいです。入れ過ぎると甘くてマズイ。
っていうか、酒とミリンは要らないかもしれない。
最後に長ネギをなべの上でシャッシャッっと適当に切って入れて、最後に七味と思ったけど、
無かったのでパブリカを振りました。

美味いですよ。でもちょっと量が多すぎた。

量さえ気をつければシエラカップで十分作れそうです。

62 :底名無し沼さん:03/10/12 02:29
ハム

ハムを食う。ナイフでそぎ切りして。
高いハム。
一塊800円くらいの奴。

あ、シェラカップ使わないじゃん。

63 :底名無し沼さん:03/10/12 03:14
レトルトのおかゆ。
料理とは言えないが、これが最強。
梅とシャケが選べる。

64 :底名無し沼さん:03/10/15 05:58
選べるって言われもなあ。
俺はクノールカップスープのポタージュにフランスパン。


65 :底名無し沼さん:03/10/15 10:53
俺はチキンラーメン1/4

料理じゃねぇ

66 :底名無し沼さん:03/10/17 02:12
新宿の大ガード下でシェラカップ置いてたらお金が貯まったので
ごはん食べますた。

67 :底名無し沼さん:03/10/18 16:31
>>66
おもろい!

68 :底名無し沼さん:03/10/18 18:21
空き缶や皿でなく、シエラカップだったら
「こいつも元は俺と同じ山ヤだったのかも」と同情してお金入れるかも。

69 :底名無し沼さん:03/10/18 21:40
ニュージーランドの山道具屋で、シエラカップください、といっても通じませんでした。
なんというか聞いたけど、忘れた。
アメリカ英語では通じるのかな?

70 :底名無し沼さん:03/10/19 02:37
>>68
ならば、小川町か神保町駅の階段の踊り場で、
もう捨てようとしてたボロボロのモンベルあたりのジャケット着て、
頭に包帯して記憶喪失のふりをしてシエラカップを前に置いてショボーンと座っていたら・・・

も、もしかして!

71 :底名無し沼さん:03/10/20 18:10
本物のSIERRA CLUBのカップ使っている人はいるんだろうか?

72 :底名無し沼さん:03/10/21 12:27
使ってますが・・・

いけませんか?




73 :底名無し沼さん:03/10/25 02:51
シェラカップで出来るのなんて
せいぜいクノールカップスープ程度だろ

74 :底名無し沼さん:03/10/25 20:03
俺も
使っているのは、SIERRA CLUBのカップ2個

75 :底名無し沼さん:03/11/07 01:26

ハロキャップってもう手に入らないですかね?



76 :底名無し沼さん:03/11/07 01:47
>>75
店頭在庫もそろそろ無さそうだし、あとはヤフオクかなぁ。
ただ、性能的に同等であればいいのなら、空き缶からでも作れそうです。
どうせ本家の方もチタンのくせに重いですし。

77 :底名無し沼さん:03/11/07 01:54
>>27
熱くて持てなくなるから。

78 :底名無し沼さん:03/11/07 02:03
>>77
? 本家の方も熱くて持てなくなりますよ?
私はツールナイフのペンチや軍手、箸などを使ってつまんでます。

79 :底名無し沼さん:03/11/07 02:13
シェラカップには蛸のパン粉焼きバジル風味が良く似合う。
レモン汁(酢橘・シークワーサーなどでも可)も忘れずに!

80 :底名無し沼さん:03/11/07 03:40
クッキングしなきゃダメなの?シエラカップで?
油を張って素揚げ。
具は何でもいい。
山菜、魚、肉。

お薦めはカマンベールチーズ。5秒くらいで上げないと溶けるよ。
あとはアスパラとか銀杏とか。
豆腐とか餃子の皮とか、とにかく何でも揚げちゃえ!

81 :底名無し沼さん:03/11/07 12:52
>>80
素揚げって衣つけないってこと?

82 :底名無し沼さん:03/11/07 15:03
鍋とかからいろんな具をシェラカップに盛り付けて一口でバックリ行くのは調理じゃないか。ないな。

83 :底名無し沼さん:03/11/07 17:38
>>82
一口でパックリいくんなら、なんでわざわざ盛りつけんの?

84 :底名無し沼さん:03/11/07 18:50
>>81
余裕があれば片栗粉とか天麩羅衣とか付けてみてもいいような気がする。
面倒くさければ・・・やっぱり素揚げ。

85 :底名無し沼さん:03/11/07 19:07
使った後の油どうすんのよ?

86 :底名無し沼さん:03/11/07 19:19
飲む?

87 :底名無し沼さん:03/11/07 19:35
捨てる。米の砥汁を捨てるよりはましだよね。

88 :底名無し沼さん:03/11/07 20:00
>>87
米のとぎ汁よりも環境にイクナイのだが


89 :底名無し沼さん:03/11/07 20:55
固めるテンプルだろ?
問題があるとは思えんが。

90 :底名無し沼さん:03/11/10 04:50
>>80
オイルフォンデューか

91 :底名無し沼さん:03/11/11 00:02
>>90
そうとも言う。

92 :底名無し沼さん:03/11/12 02:29
オイルを使わないレシピを希望するんだが

93 :底名無し沼さん:03/11/12 03:48
手軽に出来るとなると、ストーブじゃなくてランタンの上に乗っける。
お薦めは荒挽きポーク。お湯にくぐらせる。
酒のつまみに最高。意外と和芥子があう。

94 :底名無し沼さん:03/11/13 00:14
オイルフォンデュという手があったか!
オリーブオイルにスライスガーリック(丸でも良し、頃良く揚がったら食っちゃえ)を入れて、
あとはアスパラ、エリンギ、サイコロ牛肉、ブラックタイガー等を適当に揚げる。
ソースはケチャップとウスター1:1で混ぜたもの。赤ワインを加えて煮込んでもOK。

これは美味いぜ。

95 :底名無し沼さん:03/11/13 11:16
コンビーフ、モヤシ、かいわれでスープを作り
最後に卵を落とす。←ウマー!!

96 :底名無し沼さん:03/11/13 11:26
>>92
思い付きだが、しゃぶしゃぶ。

97 :底名無し沼さん:03/11/13 23:20
残り汁はどうするよ。灰汁だらけだぞ。

98 :底名無し沼さん:03/11/13 23:23
ランタンを使う・・・・

といのがあるが・・・スノピの天あたりかい?
おれプリだから〜うまく乗せれない。

上のふたとって・・・手で持ちつづける?

99 :底名無し沼さん:03/11/13 23:48
>>97
し〜!
そこはホラ、思いつきだから・・・

100 :底名無し沼さん:03/11/15 01:33
>>98
シェラカップで湯を沸かしたり保温するのに
最適なのはジッポーライターだぜ

オマエラ試してみろ

101 :底名無し沼さん:03/11/15 20:58
どこかのサイトで結果報告があったが・・・

102 :底名無し沼さん:03/11/16 01:31
>>100
オレンジ色の炎は不完全燃焼の炎だから、すぐに煤けて真っ黒にナチャーウヨ!

103 :底名無し沼さん:03/11/16 03:00
>>101
http://homepage2.nifty.com/bosaigoods/food/h01.htm
これか?


104 :底名無し沼さん:03/11/16 07:02
シエラカップって、もうちょっと大きかったらなあと思う時あるよね?

105 :底名無し沼さん:03/11/16 08:05
>>105
そんなあなたには、ロッキーカップ。
>>ttp://www.sakaiya.com/goods/cooker/rocky.html

私はこの大小をセットで使ってます。

106 :104:03/11/17 02:30
>>105
お〜〜〜
でもおっきい方は欠品中ってなってる(笑
おっきいほうがほしいなあ


107 :底名無し沼さん:03/11/17 03:51
>>100
可能と最適は全く違う。

108 :底名無し沼さん:03/11/17 04:55
>>107
2チャンで言葉尻を指摘する程、愚かな事は無いぞ

109 :底名無し沼さん:03/11/17 06:42
>>107
日常生活で友達になりたくない代表的な奴

110 :底名無し沼さん:03/11/17 08:52
>>108
どうでもいいが、この場合「言葉尻を捕らえる」って言い方は違うと思うぞ。

むしろ、この書き込みの方が「言葉尻を捕らえてる」っつ感じだな(w

111 :底名無し沼さん:03/11/17 09:22
     ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( ・∀・)< GETお待たせ〜♪
  =〔~∪ ̄ ̄〕 \______
  = ◎――◎


112 :底名無し沼さん:03/11/17 10:04
>>110
どうでもいいなら黙ってろ
一言多いヴァカ野郎め

113 :底名無し沼さん:04/02/01 02:35
シェラカップ

114 :底名無し沼さん:04/02/10 20:46
ハロマークのシェラD
ちょうどいい大きさ
オススメです

115 :底名無し沼さん:04/02/13 18:05
>>114
ハロマークのってまだ売ってる?


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